健康飲食：
1091020總務處：全校水塔已於 9 月底全部清洗乾淨。
高年級女生常見沒吃早餐，早餐的重要性讓97年畢業生學長姐演給你看！校網
1100223午餐秘書：
1090825 午秘 ：為維護師生用餐衛生，請各班負責配膳的同學務必戴網帽、口罩，並請遵守用餐前洗手、打菜不說話、不共食的原則，同時也煩請老師多多鼓勵學生均衡飲食，多蔬果，少油炸，少喝含糖飲料！本學期各班的午餐清潔用品〈洗碗精.菜瓜布.口罩.網帽〉，除每班一盒醫用口罩外尚會加發一盒紙口罩，請導師自行調配使用。
本校午餐由三民國小供應中心提供，每月召開東門、東園、三民跨校午餐會議，由營養師提供菜單，委員們審核及供餐意見交流，營養成份與食材安全把關嚴謹。然團膳烹調數量多，加上運送到校，烹煮時間會提早，美味度相對無法與家庭供餐相提並論。
本校食材出處:登錄在校園食材登陸平台。可用GOOGLE平台，鍵入校園食材登錄平台直接查詢。或請參閱網路路徑: https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/。
1120414 FB昨天衛生組、午餐秘書（提供照片、影片）、健康中心請營養師黃亦璉姐姐，利用大節下課，在學務處穿廊幫孩子衛教叮嚀：健康體位之健康飲食「飲料看燈行」宣導，一起來看孩子們專注聽熱烈搶有獎問答與打卡85110看板，希望孩子們能夠注意維護自己的健康喔！
兒童期是食物喜好與飲食習慣的養成階段，也是培養正確觀念、建立營養教育最重要的時期。
希望藉由營養師的「飲料看燈行」，讓東門寶貝聰明選擇飲料，辨識飲料外包裝資訊，及養成多喝白開水的好習慣，避免慢性病發生與降低醫療成本，及早灌輸正確的選擇食物之觀念與培養良好的飲食習慣也是親師生刻不容緩之事！
1090922 FB 歡迎預約索取 2020『福利熊水果探險隊－吃蔬果最有笑』親子益智教材::台灣癌症基金會FCF
獎勵機制
一、小朋友完成所有關卡及任務，於110年2月26日前（郵戳為憑）寄回抽獎聯，即可參加「學童個人抽獎」，就有機會獲得獎學金及迪士尼兒童餐具組、鬼太郎環保餐具組、福利熊保冷袋野餐墊、福利熊疊疊樂玩偶購物袋、奇異果娃娃、噴水風扇…等豐富的獎項。
家長的正向概念：想詢問一下，之前看到彰化一所學校實施全校減醣，孩子的學業表現和身體發展都優於其他學校同齡孩子。我一下子查不到是哪所學校，另外也請問各位家長，你們孩子的學校也有實施減醣嗎？ FB 彰化縣衛生局校園減糖政策專區
1080328 動態閱讀 校網 9842 相簿請點我 感謝導師協助指導
1090817 午餐秘書：包午餐用具(紙口罩1盒+醫療口罩1包+網帽1包+洗碗精1瓶+菜瓜布一片
1101021 FB 乳品怎麼挑
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1080212教師晨會學務主任午餐教育請導師協助加強叮嚀 影片
1080502 107健促健康體位午餐蔬菜介紹 FB相簿
1080419東門國小健康促進「健康體位」午餐小小播音員 FB 校網 1009
1080329 「我的餐盤、多喝白開水、班級勿外叫飲品」網站宣導文字做成海報看板，懸掛於健康中心前走廊，讓經過的師生參閱，建立健康行為。校網 9898 FB
「我的餐盤」均衡飲食_兒童篇 爸媽是否煩惱怎麼幫孩子準備早餐？校網 9757
「我的餐盤」均衡飲食_兒童篇
「我的餐盤」均衡飲食_青少年篇
小孩的胃比較小，可能無法在三餐就攝取到足夠的熱量、營養素，因此需要「點心時間」來補充正餐的不足，但這時候如果選錯食物，反而容易影響正餐食慾，導致營養不均衡或肥胖等問題喔「點心」和「零食」到底該怎麼選？
1080315健體課老師融入教學 1080315相簿
1080212 午餐秘書：本學期各班的午餐教育〈洗碗精.菜瓜布.網帽.圍裙〉麻煩老師加強宣導，為維護師生用餐衛生，請各班負責配膳的同學務必戴網帽、口罩並穿著圍裙，也煩請老師多多鼓勵學生均衡飲食，多蔬果，少油炸，少喝含糖飲料！
1080222健康小天使發出打菜用口罩，因量不多僅給早到的班級健康小天使：303.304.308.306.305.309.310.311.406.404.411.511.503.504.507.510.601
1080117衛生組：多吃蔬菜 相簿
下圖為東門聯絡簿
健康促進健康體衛議題：天天五蔬果篇，各班每位同學在學校午餐有沒做到蔬菜吃「一大湯瓢」呢？ 校網 9476 FB
1070828週報午餐秘書
1. 本學期各班的午餐清潔用品〈洗碗精.菜瓜布.網帽.圍裙〉1-3學年已放至各班， 4-6學年請於8/29與掃除用具一併領取。如有短缺請洽學務處午秘。同時，也麻煩老師加強宣導，為維護師生用餐衛生，請各班負責配膳的同學務必戴網帽、口罩並穿著圍裙。
2. 新學期開始，請老師幫忙指導學生午餐廚餘回收事務《三.五.六學年回收地點在教務處前電梯門口處。四學年在和平樓靠近校門的樓梯轉角處。請老師務必指導學生於12:35前，放置於指定地點。》謝謝！
海報 健康飲食與健康體位
一杯手搖杯含幾顆方糖？請參閱東門多喝白開水宣導網 校網
不健康的飲食習慣，除了影響孩童的生長發育，並有可能導致一些慢性疾病如：肥胖、糖尿病、高血壓…等提早發生，還有可能產生多種心理問題(董氏基金會，2011)。學者提出學童攝取不均衡現況嚴重，因飲食四不良(不喝牛奶、不吃蔬果、不喝白開水、不吃早餐)導致「W 型」三高二低的現象(高蛋白質、高鈉、高膽固醇；低鈣質、低膳食纖維)，許多證據均顯示健康的飲食習慣有助促進兒童健康，讓他們的學習潛能得以全面發揮，更可減少他們到了成年時受慢性病折磨的機會，以享受優質生活。
教孩子吃出健康（校長給東門家長的第二十八 封信）1020418
新北市衛生局食品營養安全網-健康飲食網 董氏基金會-食品營養特區
東門-健康飲食網路宣導教材及影片 門健康飲食歷年照片與海報展
預防食品中毒五要影片連結如下供參 防治食品中毒專區 - 餐飲衛生 - 食品 - 業務專區 - 衛生福利部食品藥物管理署 請點我 影片請點我
公文
東門宣導足跡 歷年宣導請點我
主旨：請持續維護校園飲食安全及宣導健康飲食，請 查照。
說明：
一、依據教育部國民及學前教育署104年3月10日臺教國署學字第1040025987號函辦理。
二、請加強宣導、維護及促進學生健康，勿以含糖飲料獎勵或慰勞學生，另學校供應、販賣及獎勵學生之飲品及點心，應依「校園飲品及點心販售範圍」辦理。
三、有關「如何降低兒童高熱量低營養飲食」推廣資訊如下：
(一)國健署彙製「健康生活動起來」手冊，作為推動健康體重管理之衛教資料，電子檔可至該署網站下載(網址:http://obesity.hpa.gov.tw/web/content.aspx?NO=169&PAGE=1)，
相關新聞
1030104-午茶休息站>>早安健康】商業週刊
公文
1091120 府教體字第1090171795號 校網
主旨：轉知衛生福利部食品藥物管理署109年11月16日辦理「防治食品中毒及病媒防治」講習說明會，請鼓勵所屬相關人員參加，詳如說明，請查照。
說明：
一、依據教育部國民及學前教育署109年11月11日臺教國署學字第1090140864A號函辦理。
二、為精進餐飲相關業者及人員之防治食品中毒知能，該署預計於109年11月16日14至18時，假台北大學教學大樓特種教室105教室(臺北市中山區民生東路三段67號)，舉辦「防治食品中毒及病媒防治」講習說明會(資訊詳如附件議程暨報名表)。
三、前述講習說明會全程參與者，將核予衛生講習時數4小時；請於活動3日前以傳真或E-mail回傳報名，聯絡窗口︰暐凱國際檢驗科技股份有限公司趙政忠專員(電話：02-55579888#214；傳真：02-27998912；E-mail：north@fsi.net.tw)。
四、檢附教育部國民及學前教育署來函及附件議程暨報名表各1份。
1090721府教體字第1090110105號
#214；傳真：02-27998912；E-mail：north@fsi.net.tw)。
四、檢附教育部國民及學前教育署來函及附件議程暨報名表各1份。
主旨：為培養學童正確飲食習慣，打造健康體魄，財團法人臺灣癌症基金會提供109學年度第一學期「蔬果彩虹579 打造健康下一代」蔬果健康校園巡迴講座150場免費申請，請學校踴躍申請，請查照。
說明：
一、依據財團法人臺灣癌症基金會109年7月13日臺癌字第1090713001號函辦理。
二、109學年度第一學期提供150場免費講座，將於109年7月15日上午9:00開放申請，以利健康飲食教育向下扎根，達到教育宣導成效，場次額滿即截止受理。
三、檢附蔬果健康校園巡迴講座詳細內容及申請方式。
衛生組：下學期申請。
1091005府教體字第1090149162號 校網
主旨：有關財團法人董氏基金會辦理「幸福好食光‧餐桌上的記憶」徵文比賽，請學校鼓勵學生踴躍報名參加，請查照。
說明：
一、依據財團法人董氏基金會109年9月24日董營字第1090924002號函辦理。
二、「幸福好食光‧餐桌上的記憶」徵文比賽係依據國教署「高級中等以下學校健康飲食教育指導內容」中「飲食文化」和「社會互動」發揮，鼓勵國小4~6年級至高中學生藉由參賽之機會，主動了解家中飲食文化及關心長輩的飲食狀況等，以提升食育和關懷溝通素養。
三、收件即日起至民國109年11月16日(一)截止，詳細辦法請見附件簡章，相關資訊可至該會食品營養特區網站/該會消息(http://nutri.jtf.org.tw/)。活動聯絡人：董氏基金會食品營養中心陳先生，(02)2776-6133分機312。
1100708府教體字第1100104689號 校網
主旨： 請協助宣導學校教職員工生、家長或民眾宣導，切勿食用來路不明之動植物，詳如說明，請查照。
說明：
一、 依據教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第1100082951號函辦理。
二、 近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。
三、 衛生福利部已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」，可於該部食藥署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)/「防治食品中毒宣導單張」或/「歷年食品中毒發生與防治年報」之項目下載，請學校協助宣導，不隨意捕捉、採摘及食用來路不明之動植物，以預防天然毒食品中毒發生，確保飲食安全。
1120605府教體字第1120086650號主旨： 為加強永續健康飲食宣導，衛生福利部國民健康署已發展多元素材並建置專區，惠請學校踴躍下載運用，請查照。校網
說明：
一、 依據教育部國民及學前教育署112年5月30日臺教國署學字第1120070251號函辦理。
二、 為因應氣候變遷、減少碳足跡並同時兼顧營養健康，衛生福利部國民健康署推出植物性食物為主之均衡飲食，並製作「植物為主飲食手冊」、懶人包及動畫等素材。相關素材已置於國健署官網環境友善飲食專區（網頁路徑：衛生福利部國民健康署>健康主題>健康生活>均衡飲食>環境友善飲食專區；網址https://reurl.cc/M874ep），請學校多加利用。
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